Pues eso, una recetilla muy fácil para los que somos unos negaos con la cocina...simplemente hacer el pescado al horno aderezandolo con sidra...
*Ingredientes:
-Lubina
-Patatas
-Tomates
-Pimientos
-Cebolla
-Aceite de oliva
-Sal
-Un vaso de sidra
-Unas rodajas de limón
-Especias para pescado
+Se pone el horno a calentar a 180.- C, se hace la base de verduras con las patatas, tomates, pimientos y cebolla, se le echa un buen chorro de aceite de oliva y un poco de sal y se mete en el horno unos 25 min
+Se limpia la lubi o las lubis, se le echa especias de pescado en el interior, se les pone unas rodajas de limon y al horno
+Se echa el vaso de sidra y otros 25 min, controlando que este el pescado echo pero que no quede seco y listo para comer...
Buen provecho
