Tremendo lo que hace la gente de forma ilegal,el pan nuestro de cada dia en todas partes y formas.Pero es solo un poco de lo que se arrasa en el mar ilegalmente.
Hablando del atun,aunque no sea rojo, hay que tenerlo en cuenta cada vez que abrimos una lata ,aunque ponga "Dolphin safe",y pensar las millones que se consumen en el mundo todos los dias,parace que salen de una fabrica,pero no deja de ser animales salvajes capturados de forma "legal" pero destructiva.
Todo esto viene porque conoci hace poco un tio vasco que fue capitan de un atunero durante muchos años,sobre todo en campañas de meses por las Seychelles,con piratas purulando y seguridad armada privada en el barco (mueve mucha pasta el tema)
.El caso es que me conto que algunos dias (record personal) llegaron a sacar con las redes de cerco hasta 600 toneladas de tunidos
,de las cuales tiraban 200 por la borda
.Con los cercos,gran parte del pescado se aplastaba por el tremendo peso,quedando como pure,por lo que no tenia valor comercial.En una campaña se sacan hasta 250.000 toneladas,ni pensar lo que fue a parar al mar....Alguna vez,caia alguna "tollina",delfin,y el cocinero daba buena parte de el.Recientemente,parece que eran mas "condescendientes" con los cetaceos,teniendo los cercos unas escapatorias para ellos.