Pues a mi esos morritos en la cocina me vuelven loco, están de vicio.
¿Como los cocinas? Yo en cambio, prefiero el sargo común.
yo los sargos breados dependiendo del tamaño pues unos al horno y los mas peques pues en una sarten grande que tengo solo para eso
Horno: 30 minutos a 180 grados para que queden bien jugosos (obviamente aliñados con aceite ajo y perejil)
Frito: corto cabeza y cola y hago unos cortes en el cuerpo lo sazono bien y con un pelin de aceite
No creo que haya que quejarse con esa pesquera.
¿La cambiarías por una sierra? Yo no.
para nada me quejo al contrario es una buena pesca , los sargos no los cambio por una sierra desde el punto de vista gastronomico
Que buenos sargos morrocotudos buena buena pesca os habeis hinchao a disparar
Un saludo
bueno 6 disparos contando las sepias no estan mal , hay dias que ni uno se pega
buena pesca sin depredadores, ¿¿por el pajarito?? me pareció reconocer en una bolla un minikraken como el que he visto en alguna de tus crónicas.
uiii que me tienen fichado
, si era yo compañero justo los vi cuando me estaba preparando para una espera justo en la piedra que estabas buscando
. sueles pescar tu por esa zona ?
gracias a todos por los comentarios compañeros