Un saludo, eso fue el dìa que nos tropesamos en el gym...buena pesca...
Hola, no, eso fue ayer mismo. Ese día no vi una cola
Los tiras a la brasa con tripas y todo?
Joder, no creo.
Que yo sepa el único pescado que se cocina con tripas es la sardina.
qué va! aunque creo que se podría... Gorka, la sardina y el chicharro
Muy buena pesca! A esos peces, si le pones un cuchillito al lado, se verían ENORMES 
mira que lo pensé...
... al lado y un metro más atrás...
buenas piezas , una pregunta .. no queda muy reseco el pescado haciendolo asi tal cual ?
Para nada. Pero tienes que controlar la potencia de fuego y el tiempo, por supuesto. Si lo haces bien, sale perfecto.
Y mejor hacerlo al de 2 o 3 días. La carne estará más asentada.
Exactamente, mucha sal y a la brasa, cuidando de que no se te seque. Luego sólo con un poco de aceite de oliva para mojar la papita...
Hoy hice empanadillas con la mitad que no nos comimos
(modestia aparte, me quedaron cojonudas!
)
Gracias a todos por los comentarios
