Muchas gracias por los comentarios
Muy bueno el medregal, en la entrada cuando te ve el cabrón empieza a irse... pero el tiro es muy bueno
Enhorabuena!!
Sí, no sé si es por el reflejo de las gafas porque el sol está justo detrás del medregal.
Tiro muy bueno y la pinta en el plato espectacular, no estaria mal la receta ...
Ahí va la receta copia y pega de mi facebook
En esta ocasión llevaba una cama con mucho tomate para que no se seque, pimientos, cebolla, guindillas verdes, vinagre blanco, zumo de 3 limones, 1 cucharada sopera de pimienta negra, otra de adobo canario, unas gotas de tabasco rojo y de verde, sal y un chorrito de aceite de oliva. Unas vieiras y gambas le hicieron compañía. Se tapa con papel aluminio y al horno.🙂