Que gozada de peces Marco. 
Una preguntita:
íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Después de tus malas experiencias con la "ciguatera", no te da cosa comer lo que pescas? No se, un poquito de aprensión o algo así... Es que con peces tan bonitos, como que parece mas tentador en jodido veneno 
Contestando a tu pregunta:
SI. Sin embargo, hay peces de riesgo, hay peces que son "caca" y hay peces confiables.
Caca: Barracudas, medregales (Seriolas).
De riesgo: Peces (cualquiera) provenientes del area Este de la Isla, Pargos o Meros muy grandes, sierras muy grandes, Pargo Gallo (Capitán) muy grande, jureles y carángidos en general.
Confiables: Pargos no tan grandes, sierras no tan grandes, meros no tan grandes, pelágicos.
Cómo hago? De estos peces, por ejemplo, me llevé un filete de guasinuco (sin problemas, porque se trata de un ejemplar "pequeño") y un filete de Pargo Gallo (que ya me hizo sentir un poco "raro" en una oportunidad). Entonces, mientras terminaba de recoger y limpiar, preparé un ceviche con 100 gr de filete de pargo gallo y me lo comí. Si no me sentía "raro" (que no pasó), entonces no hay riesgo.
Me convertí en el conejillo de Indias, pero es lo que hay. No quiero que jamás en la vida un hijo mío sufra sin necesidad
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