Pescasub.com
Tiempo libre => Miscelánea => Mensaje iniciado por: Marco en 08 de Marzo de 2006, 02:27:45 am
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El Sábado pasado estuve por motivos de trabajo en Houston y quedé de acuerdo con Iván Fernández (Asturven) para vernos.
Aprovechando que tengo familia ahí, inventé preparar un arróz a la marinera (Plato español preparado en los EEUU por un Venezolano hijo de italianos que vive en Puerto Rico... :D).
Tuve la agradable oportunidad de conocer a la esposa de Iván; Encantadora y muy guapa (con todo mi respeto) y al pequeño Asturvencito (un angelito de lo bien que se porta).
Aquí las fotos:
El cocinero y su obra:
(http://img215.imageshack.us/img215/3050/marcoarroz3eo.jpg)
Posando con Iván (EL TIPO ES GRANDE!)
(http://img204.imageshack.us/img204/7295/ivanymarco9kp.jpg)
Hablando (de pesca, cúando no... ;D)
(http://img204.imageshack.us/img204/8201/hablando5jr.jpg)
El motivo de la reunión (no es porque lo haya hecho yo, pero quedó para chuparse los codos):
(http://img202.imageshack.us/img202/6329/arroz7kx.jpg)
La familia de Iván:
(http://img204.imageshack.us/img204/5651/fliaasturven6xr.jpg)
La verdad es que lo pasamos fenomenal y tiempo fue lo único que nos faltó para seguirnos diviertiendo y hablando de nuestra pasión.
Los otros invitados nos bombardearon con preguntas que aclaramos lo mejor que pudimos.
Ya tendré que pasar por Houston unas dos - tres veces por año y seguro que nos reuniremos de nuevo....
Un saludo a todos,
Marco Melis.
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muy bueno Marco, haciendo bandera de pescasub.com por esas latitudes :-X
ese plato tiene una pinta estupenda, felicidades al amigo Asturven por esa family tan linda ;)
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Coño, qué grata reunión en Houston y qué bella family, Iván. Da gusto ver cómo uno conoce gente buena por la web. Y esos platos de arroz se ven fenomenales. Si tienen vecinos cerca el olor los debe haber matado.
Oye, Marco, y ya te jodiste. Cuando vengas para acá además de las plantunflas y las tangas que estás casi obligado a traer vas a tener que ser el cocinero... mira que ahora iremos en plan guerrero y Angel y yo somos nulos en la cocina y los marinos algo toscos. Los ingredientes (pescao, langosta, mejillón), eso sí, de primera ;)
UN abrazo
Alexis
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Así da gusto....
Aparte de pantuflas y tanga, buen cocinero..... se te empieza a ver el plumero piratón !!!! ;D
Un abrazo
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Menudo cocinero estas hecho Marco.Solo te faltaba poner unos mejilloncitos encima por aquello de la presentación y unos trocitos de calamar(igual ya lo hiciste).Felicidades. ::)
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EL ARROZ esta de bajo no??? :o
Vaya solo falto echarse al agua ;)
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marco anda que organizar una quedada de pescasub.com y no avisar!!!!!!!!!! >:( >:(
que gozada quedar al otro lado del charco gente de la web, asturven y tu
para la proxima avisad que si tengo libre me paso ;) ;)
el arroz ese me esta dando un hambre.... ;) ;)
saludos
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Heheh quedada en Houston :D Me encantó el titular del post. Solo dos pescasubs, per ode los buenos eh !! ;)
Y Danielin (Asturvencito jeje) será otro buen pescasub.
Y Marco no es bajito, es que IVAN .... joder que tiparron :)
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:o Madre mia y yo sin poder comer hoy :o Felicidades Astur por tu flia muy linda ;) , y q te parecio conocer a mi Tio Marcos? Tio Marcos y a ti a Astur?
Donde estan las fotos de las pesqueras ? jajaja ;D
Saludos... 8)
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Que bueno, seguro que repasasteis todas las aventurillas marinas que pudisteis..y encima con buena comida, con la familia, que mas se puede pedir? (quiza una salida de pesca ;)
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Había mejillones, almejar, calamares y camaroncitos (y arroz!) debajo de los camarones.
La velada excelente. Yo al día siguiente amanecí con un dolooooor de cabezaaaaa.... (Cerveza, vino, whisky, ron, más vino...). Demasiado para este cuerpo cansado ;D.
Izand: Con gusto te espero con mi tanga, las pantuflas y un arrocito con bastantes mariscos (a ver qué pasa...)
Alexis: Con gusto. Para mí es un placer cocinar para mis amigos. Uds. pelan los ajos...
Pau: El tipo es GRANDE! (Yo mido 1.74 mts)
Fernando: Me perdonas, pero me gustaba más el foro de antes (será que los viejos sufrimos de "Resistencia al cambio")
Santiago: Ya dije en el post que se trata de gente ENCANTADORA. Lo que nos faltó fue tiempo para seguir compartiendo.
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;D 10-4 Tio Marcos ::)
Saludos... 8)
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Pues si, Marco paso por aqui y nos deleito con su cocina y relatos.
La verdad que esto del Internet es la hostia, despues de vivir en Venezuela y tener mucha gente conocida en comun, nos venimos a conocer aqui.
Esperemos que podramos repetir pronto, bueno quizas en Venezuela este propio mes. Asi que para que no se quejen de que no avisamos aqui va el llamado oficial.
Estare viajando a Venezuela el proximo Viernes es decir pasado mañana y estare por alla hasta el dia 28 de este mes.
El motivo del vieje es el bautizo de Daniel, fecha que fue cuidadosamente estudiada, ya que es temporada de atunes y agujas azules en Venezuela, y por lo que hable hoy por telefono aparecieron ayer en La Guaira, asi que mis calculos no estaban erroneos. ;D ;D ;D
Asi que el que quiera tomarse un Whisky en el bautizo el dia sabado 25 que me mande un mensaje privado y le pongo al tanto de todo.
Marco tambien estara por esas fechas en Venezuela asi que aprovechen que seguro que para alla si lleva la tanga y las pantuflas.
Saludos
Ivan
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;)
así da gusto jejejeje
pues nada ahora a disfrutar de ese bautizo y de unos días de pesca.
eso si mantenednos informados de las capturas ;D
salu2
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Alexis: Con gusto. Para mí es un placer cocinar para mis amigos. Uds. pelan los ajos...
Unu truquillo de cocina Marco. Pelar ajos no tiene problema, no es como la cebolla que los que no llevamos gafas nos hace llorar. Si lo dices por el olor que se queda en los dedos tienes 2 opciones:
.- Cocinar con guantes ;D
.- O bien dejar los dedos del trabajito debajo del grifo de la cocina unos segundos (sin restregar ni labar). El agua absorbe el ajo de la piel y listo. A seguir ;)
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;)Que buena velada. Así si da gusto compartir, agradable compañia, buena comida y buenos argumentos en al convesación ( todo de pesca ). :D
Nota: Marco si pasas por Caracas, cuenta con mi paellera y lo mejor POMAR :D
Saludos
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Epale Marco.
El pana sumergido pone la paellera y yo tengo una botella de etiqueta dorada, dispuesta , solo mande usted.
Coño alexis dile a los fariñas y se vienen asi hacemos gran reunión de bufalos mojados, con incursión de pesca y todo.
PD. Astur vamos a pescar al bajo capitan (Chuspa), asi sacamos las langostas de esa paella y quien quita si algun peto ( enfermo de gripe aviar) en el cariteadero en cuestión.
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:o Y ahora q hablan de su tierra natal Venezuela y langostas... aky hace unos dias dieron un programa de tv sobre " Los Roques" me quede asi :o , cuando escuche q de alli sacan 60mil kilos de langosta por año... eso es cierto?
De donde sale tanto bicho? q tal es la pesca en esa isla? me hizo recordar a mi islita.. las calles de arena. demasiado lindo ::)
Saludos... 8)
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Epale serrato.
La verdad es que Los Roques es parque protegido, pero acá hay zonas tanto ó más bellas que los roques y prolificas en pesca. Yo tengo un amigo portugues que en dos dias mató 36 (todas legales + de 1.5 Kg) y tan solo a 10 minutos en carro del sitio donde vivimos(La Guaira).
Digame la zona de Paria (esa vaina es el paraiso ) ó la zona de Aragua (Pto Maya, Tuja, Cepe) , voy a pedirle permiso a los panas del foro y voy a colgar unas fotos de esos sitios.
PD. Perdonen si me sali del tema pero es que la pasión por el pais es muy arrecha. Tambien Robert Reyes, MEmo y Rascacio son testigos de excepción de eso que les digo.
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Alexis: Con gusto. Para mí es un placer cocinar para mis amigos. Uds. pelan los ajos...
Unu truquillo de cocina Marco. Pelar ajos no tiene problema, no es como la cebolla que los que no llevamos gafas nos hace llorar. Si lo dices por el olor que se queda en los dedos tienes 2 opciones:
.- Cocinar con guantes ;D
.- O bien dejar los dedos del trabajito debajo del grifo de la cocina unos segundos (sin restregar ni labar). El agua absorbe el ajo de la piel y listo. A seguir ;)
Hombre, los que sabemos cocinar, lo primero que aprendemos es a pelar y picar, pero COíƒâ€˜O, que trabajen, no?
Bueno, los Venezolanos (Caraqueños) que publiquen por aquí sus teléfonos para contactarnos. Yo, en principio, estoy llegando el 20 de Marzo y me regreso el 25. Ya le beberemos los "meaos" A Danielito, también a Jose Manuel Martín, que acaba de parir una Margariteña y como no, el etiqueta dorada al pequeño Juan y el Pomar a Sumergido. Coño, con tanta caña no creo que pesquemos mucho...
Pero como dice el buen "Robaleitor": "Lo importante es disfrutar"....
Juan: Si tu crées que en Venezuela hay pescado, ojalá tengas la suerte de alguna vez asomarte en Puerto Rico (donde tienes casa, por cierto). En Venezuela es el paraíso de los pelágicos, pero para Pargos y otras especies bentónicas (Langostas incluídas), no creo que haya muchos sitios com más vida que mi Isla adoptiva. Los controles de los "Coast Guard", "Recursos naturales" y leyes varias (que se cumplen), hacen que el ecosistema se mantenga muy saludable.
En Los Roques hay una industria "Langostera" muy bien organizada y supervisada, pero en otras partes, la historia tristemente es otra...
Bueno, yendo al grano: Dónde es la rumba???? Eso sí, me compran todos los ingredientes y yo cocino y pongo pá la vaca!!!
Nos vemoooossssssss!!!!
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Alexis: Con gusto. Para mí es un placer cocinar para mis amigos. Uds. pelan los ajos...
Unu truquillo de cocina Marco. Pelar ajos no tiene problema, no es como la cebolla que los que no llevamos gafas nos hace llorar. Si lo dices por el olor que se queda en los dedos tienes 2 opciones:
.- Cocinar con guantes ;D
.- O bien dejar los dedos del trabajito debajo del grifo de la cocina unos segundos (sin restregar ni labar). El agua absorbe el ajo de la piel y listo. A seguir ;)
Pau pense que no se conocia esta tecnica :o y te cuento que yo la e usado en varios casos como despeus que fumaba con la cebolla y con muhcas cosas mas ;D a mi me parece que va con todo despues que no te allas restrgado mas manos sale y queda sin olor tambien las tablas de picar condimentos entra en esta tecnica y es magnifica :o :o
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Dos tipos "muy grandes",...., y la quedada... jejeje,....también.
Un saludo, viejos.
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Bueno yo estoy a dos horas de irme para venezuela con escala en Atlanta y me acaban de confirmar que los atunes estan a 50 millas de Caraballeda.
Aparecieron anteayer y hasta ahora estan los pequeños nada mas promedio 60 kilos, pero seguro que la proxima semana entran los gordos.
Marco,
Yo te llamo a tu celular desde Caracas, me estoy llevando un telefono de conexion a Internet y la llamada me sale como si fueran locales a USA y Puerto Rico, asi que ya te contare como va la cosa.
Los demas que pongan sus telefonos y/o envien un mensaje y seguro que cuadramos algo.
Saludos
Ivan
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Suerte por Venezuela IVAN.
Como veis, el que se gasta una pasta enorme en telef. es por que quiere. Hoy en dia, con las ofertas ADSL ya hace meses que no pago las llamadas a fijos. Y para hablar con los amigos americanos, suecos o australianos, el SKYPE (que encima se oye mejor). ;)
El movil? Solo para cuando salgo de casa. En casa ni me lo miro :-\
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Suerte por Venezuela IVAN.
Como veis, el que se gasta una pasta enorme en telef. es por que quiere. Hoy en dia, con las ofertas ADSL ya hace meses que no pago las llamadas a fijos. Y para hablar con los amigos americanos, suecos o australianos, el SKYPE (que encima se oye mejor). ;)
El movil? Solo para cuando salgo de casa. En casa ni me lo miro :-\
Tu lo has dicho, para hablar con amigos, porque a mi ya no me hablas más... :-\
Iván, mis teléfonos en Venezuela: 0414-3286512 (móvil); 0212-2662729 (casa mamá).
Los otros que amenazaron, que se manifiesten! Que ya me quiero echar un palo de ese "gíƒÆ’í†â€™íƒâ€ší‚¼isky" 8)
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Coño, la que se arma y ni me entero. No estoy con mucho tiempo para revisar el foro últimamente, pero eso en algún momento cambiará.
Así que van a estar por aquí. Si cuadran una escapada de pesca es posible que me empuje. Eso sí, estoy full porque tengo un viaje (de trabajo >:() el 26 de este mes y estaré fuera por 30 días.
Llamo a Marco la semana que viene. Iván, contacto a Carlos también la semana que viene para lo de las flechas. No los invito para acá ni mucho menos para Paria porque el agua está una mierda. Entraron los medregales (S. rivoliana) al Bajo de las Caracas pero de los que se agarran por aquí, máximo cinco quilos, si acaso. De todas formas no pudimos salir a pescar. En Abril entran los petos (fue por esa época que en el año pasado matamos 13 en un mismo día).
Caben dos más en el peñero???
Abrazos
Alexis
PS: cuándo es la fecha exacta del bautizo? Aunque no bebo puedo romper la regla que si no la vida no tiene gracia
Mis tlfs siguen siendo los mismos: 0416-4932365; 0293 4520945
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Epale.
A continuacion mis telefonos: 0212-3523348 el celular es 0414-1729965.
Si Marco es posible que alla encuentres mas pescado, ojala pudieramos copiar alguna de esas regulaciones por aca, pero de que la vaina aqui es de pinga, no hay lugar a duda.
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Pues sí, en Venezuela es de pinga (como dice el Conde del Guácharo) y por eso cada vez que voy me mojo el culo un rato (además de que disfruto con los panas).
Pero cuando veo sacar una (o varias) langostas llena de huevas y otras que parecen grillos, una picúa que no llega al kilo, pescar pulpos (mínimos) con Cloro matando TODO lo que haya por ahí cerca y otras barbaridades por el estilo, se me revuelve el estómago.... :'(
Pienso que si se cumplen las leyes en cuanto a tallas mínimas, temporadas de veda y otras cosas (pero TODO EL MUNDO, no solo los pescasubs), al final ganamos todos. Si no, en poco tiempo, nuestro mar se parecerá al de nuestros hemanos Españoles... (Necesitaremos hacer tiros a 6 metros para sacar un pescadito de 1 Kg...).
En epocas como Carnaval y Semana Santa la Guardia jode pidiendo permisos, licencias, equipo de salvamento y vainas varias, pero el resto del año, a joderse... :-\.
En Puerto Rico también es de pinga y puedes encontrarte con langostas (de buen tamaño), aguaderas y guasinucos saliendo de la orilla. Si tienes la oportunidad de venir, aquí tienes casa.
Un saludo y espero que nos podamos conocer pesonalmente la semana que viene. :)
Marco.
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Bueno, los Venezolanos (Caraqueños) que publiquen por aquí sus teléfonos para contactarnos. Yo, en principio, estoy llegando el 20 de Marzo y me regreso el 25. Ya le beberemos los "meaos" A Danielito, también a Jose Manuel Martín, que acaba de parir una Margariteña y como no, el etiqueta dorada al pequeño Juan y el Pomar a Sumergido. Coño, con tanta caña no creo que pesquemos mucho...
OK. mi tlf. 0414-1398895
Bueno señores, debido a que es mucha la insistencia y poca resistencia ;D, estoy dispuesto a hacer un esfuerzo heroico en: pelar ajos, picar aliños, engordar la vaca, compartir, comer, tomar, conversar, pescar. etc. ; ::)
Un saludos Fraternal, Jose G. Diaz
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Acabo de caer en la cuenta... sois tan freaks que teneis las recetas de cocina en el portatil? Es que acabo de ver que está justo al lado de la sartén.... no se, yo el portatil lo aparco en la oficina... ;D
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Acabo de caer en la cuenta... sois tan freaks que teneis las recetas de cocina en el portatil? Es que acabo de ver que está justo al lado de la sartén.... no se, yo el portatil lo aparco en la oficina... ;D
Buena esa Mekon! El portátil (Lap-top) estaba ahí, porque estaba mostrando algunas fotos (de pesca y familiares) que tengo ahí guardadas...
Las recetas las tengo en "el gíƒÆ’í†â€™íƒâ€ší‚¼iro" ;)
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Pienso que si se cumplen las leyes en cuanto a tallas mínimas, temporadas de veda y otras cosas (pero TODO EL MUNDO, no solo los pescasubs), al final ganamos todos. Si no, en poco tiempo, nuestro mar se parecerá al de nuestros hemanos Españoles... (Necesitaremos hacer tiros a 6 metros para sacar un pescadito de 1 Kg...).
De pana, todos sabemos que las Leyes aqui en Vzla. sirven para que se rebusquen las autoridades unos realitos. Pero esta bien grave el asunto del daño ecologico. Con honestidad aqui no le paran bolas, cuando tengan el agua al cuello (sobre todo los pescadores artesanales), y se den cuenta que si no protegen el medio donde viven y trabajan, será demasiado tarde. la viveza es tal, que es común ver trenes fijos, peremnes en las puntas que van desde Pto. Cruz Hasta casi llegar a Choroni. La pesca con explosivos que tienen echo un mar de puros erizos en Chacopata, es como para fusilar a mas de un hijo de p.
De pana que no se puede ser complince de esta situación.
Nota: por cierto me acaba de contactar Asturven, para reunirnos la semana proxima ya que coinciden varios aqui en Caracas y así compartir un rato, Cuenten con mi presencia. El amigo que escribe bajo nick de laguaira que deje su nombre y tlf para que lo podamos contactar.
Saludos Señores.
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Epale Sumergido.
El fijo de mi casa es 0212-3523348 y el cel es 0414=1729965, mi nombre
es Juan Carlos Lozano Carmona.
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Leo el foro a diario y no había visto este post >:(
Esto se esta poniendo bueno, tanto hablar de la hospitalidad y gentileza del venezolano y hasta ahora aparece una reunión, (ha ponernos las pilas, porque los amigos "españoles" nos lleva varias salidas, exposiciones y reuniones de ventaja) ;D ;D ;D
Yo me también me anoto:
Juan Márquez Celular: 0412 9596964 y Oficina 0212 782 5080
PD
1 Alguien "oficialmente" esta coordinando las cosas
2 también puedo hacer una buena paella ;)
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Este... y donde me anoto ???
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La verdad es que nadie está "oficialmente" cuadrando nada.
Yo llego el Lunes a trabajar y tendré disponible la tarde/noche del Jueves para la paella, los palos o lo que sea.
Democráticamente propongo una comisión integrada por Iván ;D
Mis números ya se los dejé. Me llaman durante la semana y con gusto les cocino, hablo paja, etc... En el peor de los casos, espaguetada Italiana en casa de mi mamá ;)
Otra vez: 0414-3286512.
Saludos,
Marco Melis.
PD: A Sumergido ya lo puse a pescar con los "Grandes Ligas" 8)
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Joer Marco que buena pinta tenia ese arroz!!!!...ufff y yo que me muero ahora mismo de hambre....(ya tengo a mi madre trabajando en ello...jujuju).La verdad que me dais una envidia tremenda....ya me gustaria a mi participar en ese tipo de quedadas....y si aun encima se come bien....ni digamos.
Un saludo chicos.
Fabian ;D
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Gente que paso?? ya llegaron a Venezuela o no?? y las fotos?? queremos fotos??? Asturven ya esta bueno que tu nucna pones fotos de los bichos que sacas!! Vamos pongan un par de fotitos! ;D ;D ;D
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Lucas,
Yo no pongo mis fotos en ningun lado, pero ya que el amigo Sumergido recibio su bautizo de Sangre en el Farallon, te pongo una foto. Salieron unos petos pequeñitos de promedio 10 kilos, pero algo es algo.
Durante la semana hubo gente que saco 33 y 38 en diferentes dias, asi que son pequeñitos pero estan TODOS.
Primero el lugar este es el Farallon, que es una piedra en el medio del mar a 21 millas de donde salimos:
(http://img391.imageshack.us/img391/4921/img4273small7ke.jpg)
Aqui el amigo Sumergido a la derecha con traje Picasso, Por favor notar la cara de disgusto y de haber pasado un mal rato, Creo que n vuelve mas, jejejeje.
A la izquierda yo con equipo prestado.
(http://img452.imageshack.us/img452/9972/img4272small9at.jpg)
Marco, te llamo en la noche a casa de tu Madre, y vamos organizando algo para el Jueves en la noche, no falles la salida de el sabado, que en La Guaira salieron unos poquitos pero de 14 o 15 kilos, asi que preparate.
Ernesto se fue a La Tortuga y no se como le fue aun.
Los que se apunten a la reunion del Jueves que llamen al 0412-9946583 y vamos concretando.
Saludos
Ivan
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El amigo Sumergido nunca habia ido a pescar petos?? :o :o y en su primera salida ya pesco petos???? joderrrrrrrrrrrrrrrr Asturven te pago el pasaje para Panama para ir a pescar petos contigo!!!! te parece?? o me voy para donde tu te encuentres para ir a pescar contigo :o :o increible y yo en un buen pais para la pesca pero sin conocer a nadie para pescar buenos peces :'( :'( :'(
P.D Cuando vienes para Panama? jajaja
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Hombre Asturven no seas si no te gusta poner fotos de las capturas en ningun lado yo seria feliz de que me mandaras las fotos a mi mail yo las veo solitos y me inspiro viene peces buenos por lo menos no te parece ;D
P.D ;D ;D mi mail serracone@yahoo.es
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Hay que ver, iba de guatanero y terminar esos con petos Y EN EL DIA EN QUE PERDIO LA INOCENCIA ;D Suerte de algunos.
Sumergido debes estar arrepentido de haberse inscrito en el foro, bueno felicidades por la pesca.
Voy a tratar de anotarme para el jueves (dependiendo del sitio y horario)
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Que mal repartido está el mundo. unos tienen que hacer virguerias para encontrar peces y otros los tienen a borbotones. Necesitan congeladores industriales para guardar el pescado de las salidas, regalan a los vecinos (que ya lo esperan) y encima, en un pais como Venezuela, la venta de pescado está totalmente permitida. :-\
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:oTio Astur y Sumerguido muy bonitos los Wahoos esos... muy buenas pesca por alla eh??? Tio q paso con los Tunidos ??? ??? nada de nada todavia... ::)
Espero hagan un post de aquellos inolvidables cuando acaben sus viajes por alla ;)
Saludos... 8)
PD: Tio Astur averigue con mi primo un lugar q queda en el mismo EU solo q queda en Miami... cuando vuelvas de tu viaje o lo más pornto posible te mandare privado con la info.. y de algun otro de aky ;)
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Hombre Iván, esas fotos merecen un post aparte....
Yo salí el Domingo a "Sail Rock" el "Farallón" Puertoriqueño y me fué bien, pero las fotos no sé cuándo las colgaré, porque aquí en Venezuela me muevo a la velocidad del "dial-up"...
Mi amigo Manuel mató un Mero "Curicara" de 38 Kg!!! pero el pajúo no sabe cómo bajar las fotos de su cámara... :-\ Le estuve dando las instrucciones por teléfono, pero Morrocy no sube palo... Veremos.
Hoy salgo a Valencia, así que si me quieres llamar, será al 0414-3286512. O te llamo yo....
Sumergido: Creo que me debes una, no? ;)
El Sábado me echo en La Guaira a ver qué sale. A lo mejor vendrán más fotos, aunque ayer cuando aterricé el mar se veía malo-malo... :-[
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asturven muy buenas piezas!!
estoy con marco, se merecen un post aparte en cuenta al mundo tus salidas ;) ;)
a seguir asi, saludos