íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿íƒÆ’í†â€™íƒâ€¦¡ltima salida de pesca en Japón?

[Pau]

El ANISAKIS lo matas con uan hora de congelador. Luego podras cortar el pescado perfectamente y por si no tenías bastante con el congelador, el wasabi tambien lo mata. Es mucho menos peligroso que la ciguatera, por ejemplo.

Saludos

[amfi]

Buena pesca Pepe,, Hecharemos de menos tus historias desde allí,,, pero espero que nos cuentes las próximas pesqueras españolas..
Un saludo
Abel

[Predator]

fascinantes siempre tus cronicas Pepe, imagino que no podras resistir en un futuro el repetirlas 
lo de que son como los borriquetes ya me quede  pillado nada mas verlos

[Natxo]

Nos quedamos sin corresponsal en el pais del sol naciente  .

Ahora lo que tendrás que hacer es montar una jornada gastronomica para que probemos el "chachimi" ese  .

Feliz viaje de vuelta a casa 

[S_Serrato]

Si si muy buena la pesca pepe felicidades yo tengo una inquietudíƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€ší‚°íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€ší‚° 

Con lo hermosa que es tu novia, los mares de esas tierras, la casita a dos pasos del mar y los peces que sacas... Cuando te casas???

Yo en un lugar asi madre mia ni me muevo..

Saludos...

[Pepesub]

Hola de nuevo!

haber cuando estes por denia si nos pegamos un toque y salimos a pescar algunos dentones. un saludo maquina!

Eso está hecho tío!

El ANISAKIS lo matas con uan hora de congelador. Luego podras cortar el pescado perfectamente y por si no tenías bastante con el congelador, el wasabi tambien lo mata. Es mucho menos peligroso que la ciguatera, por ejemplo.

Exactamente, para matar al anisakis, tienes que congelar el pescado durante un tiempo superior a dos minutos a -60íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C, o 2 horas a -20íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C. Es decir que para estar seguros, mejor tener el pescado un día o dos a una temperatura inferior a -20íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š.-C. Por supuesto, si se cocina el pescado, asunto resuelto.

Buena pesca Pepe,, Hecharemos de menos tus historias desde allí,,, pero espero que nos cuentes las próximas pesqueras españolas..
Un saludo
Abel

Muchas gracias Abel, lo mismo espero yo .

fascinantes siempre tus cronicas Pepe, imagino que no podras resistir en un futuro el repetirlas 
lo de que son como los borriquetes ya me quede  pillado nada mas verlos

Gracias Juanjo! Por supuesto que las voy a repetir, en principio, por agosto volveré a pasar unos días por aquí .

Si si muy buena la pesca pepe felicidades yo tengo una inquietudíƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€ší‚°íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€ší‚° 

Con lo hermosa que es tu novia, los mares de esas tierras, la casita a dos pasos del mar y los peces que sacas... Cuando te casas???

Yo en un lugar asi madre mia ni me muevo..

Saludos...

Muchas gracias Santiago! Dale tiempo al tiempo que todo se andara.

Un saludo a todos.
Pepe

[Marco]

íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Alguna pregunta más?

Un saludo.
Pepe

Si. Qué coño vuelves a hacer a España? 

[CYRANOSO]

Buen relato y piezas y paisajes compañero, no sabía que en japón también se encontraban los salmonetes y los corocoros aunque medio acabrillados.
 

Saludos,

[Pepesub]

Hola otra vez!

Si. Qué coño vuelves a hacer a España? 

Pues eso mismo me pregunto yo Marco... Pero vuelvo porque aun soy estudiante y me tengo que graduar. Una vez graduado, volveré .
íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Más preguntas?

Buen relato y piezas y paisajes compañero, no sabía que en japón también se encontraban los salmonetes y los corocoros aunque medio acabrillados.
 

Saludos,

Gracias CYRANOSO!

Un saludo.
Pepe

[SuMerGiDo]

Que bonitos paisajes de la costa, es impresionante la tranquilidad que se aprecia.

La historia de los loros , parece una de amor y odio... Ya veras la reconciliación 


SAludos Pepe.

[elesperas]

ke wuappa la pesca pepe y tan lejos, por lo menos sabras ablar el japones, jeje. un saludo makina.

[AlexisBellorin]

Qué lugar bonito para pescar y luego pelar pava ("arrejuntarse" con la novia), esperando que el suegro prepare el shashimi o la sopa japonesa reenergizante... una vida algo dura, je je je (en broma, claro).

Coño, Pepesub, qué fotos más lindas y qué lugar de sueños. Las pescas están muy buenas. Nunca me imaginé que los haemúlidae (borriquetes) fueran buenos para el shashimi... con tantos que hay por aquí. Ahora no los perdonaré, aunque obviamente mis cortes seguramente van a echarlo a perder todo.

Saludos, mi pana

alexis
PS: En la línea de Marco: por qué te regresas solo? Pon esa mujer a comer chorizo o paté de cerdo ibérico del propio y verá que en España también se come muy bien

[Pepesub]

Hola!

Gracias por los comentarios Alexis.

Coño, Pepesub, qué fotos más lindas y qué lugar de sueños. Las pescas están muy buenas. Nunca me imaginé que los haemúlidae (borriquetes) fueran buenos para el shashimi... con tantos que hay por aquí. Ahora no los perdonaré, aunque obviamente mis cortes seguramente van a echarlo a perder todo.

No te preocupes, que yo estoy aprendiendo los cortes y si lo consigo los explico por aquí.

PS: En la línea de Marco: por qué te regresas solo? Pon esa mujer a comer chorizo o paté de cerdo ibérico del propio y verá que en España también se come muy bien

íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Quién ha dicho que yo vuelvo solo a España?

Un saludo.
Pepe

[Marco]

íƒÆ’í¢â‚¬Å¡íƒâ€š¿Quién ha dicho que yo vuelvo solo a España?

Esto es lo mejor de todo el post! 

[AlexisBellorin]

Esto es lo mejor de todo el post! 

Sin duda... los dos la van a pasar muy bien.