Yo ya tengo algún campeonato a mis espaldas, y unas cuantas anécdotas para comentar.
En cuanto al o del pescado fresco o no fresco, ya he visto de todo. Y creo que la única manera de saberlo con seguridad, es poner comisarios en las barcas, a ver cuando se dan cuenta. Es la única manera de acabar con los hijoputas tramposos.
Pero aparte de ser honrado, también hay que parecerlo. Alejarse de cualquier tramposo es una buena idea, incluso echar al tramposo del club en el que esté. El pescado, pues hay que conservarlo y que tenga buen aspecto, el que debe tener. No se puede dejar tirado en una barca durante x horas para luego presentarlo, porque estará feo, y dará que hablar (y no se puede estar analizando todo el pescado en una pesada, el pescado tiene que estar bien, si no descalificado igual, por no conservarlo)
Y que conste que yo el pescado en competición, lo tengo en un capazo o en una nevera (sin hielo, el uso de hielo en competición está prohibido) con agua, y nada más. Y jamás he tenido un pescado con mala pinta.
Lo que más me llama la atención, es que en un campeonato de menos de tres horas (no debería valer, y se tendría que repetir) una pieza llegue a ponerse con mal aspecto. Y el mal aspecto no es solo por el color, hay muchas cosas que lo delatan, y cualquiera que sepa un poco de mar, sabe si un pescado es fresco o no. Si el pescado era fresco, había que cuidarlo mejor.
Otra cosa, es que para que haya una mayoría que critique tan abiertamente, y denuncie, la cosa tiene que ser muy clara. Y si el afectado no está conforme, me pillo el pescado y me lo llevo a un laboratorio a que lo analicen. Ni biólogo ni leches. Y el cristo que se monta es de escándalo (paso previo pro los juzgados a poner una denuncia).
En los campeonatos no hay demasiada trampa, aunque si que hay algún desgraciado que las hace, y hay que acabar con ellos.
Meterle piedras a los peces, o mejillones, o muchas otras trampitas más que hay... Yo los descalificaba de por vida, sin permitirles sacar la licencia.