Hola Andres, el cuadro está publicado en un capítulo del libro "Curso de Pesca Submarina" de Jesús León Guillén editado por la Federación de Actividades Subacuáticas de la Comunidad Valenciana y la Generalitat Valenciana. El capítulo en concreto es "El reconocimiento médico en el buceo en apnea" escrito por el Dr.Antonio Salinas Cascales, Jefe de Servicio de la Unidad de Medicina Hiperbárica MEDIBAROX-ALICANTE.
De todas formas en otros libros ví otros cuadros similares, lo que desconozco es si están consensuados o cada Federación edita los suyos.
Si os parece interesante podría copiarlo, aunque es algo largo y seguro que buscando por la red algo se podría encontrar, pero si no aparece lo copio, no hay problema.
Saludos.