Urta a la roteña

[Pablo1985]

Está hecha con una de las roqueras que saqué hará un par de meses y que estaba por el congelador metida. La receta es de internet.

Los ingredientes:

1 urta de 4 kilos
5 tomates maduros
2 cebollas
1 diente de ajo
3 pimientos verdes
1 pimiento rojo
medio vaso de fino fino de Jerez
un poco de aceite de oliva
sal y pimienta

[J.Arcadio]

MMMMMmmmm...!
La próxima vez, en vez de ir al italiano, comemos en tu casa!!

[dentex]

Consejo, si la haces entera te saldrá mucho más jugosa.

[Jose Cordero]

Que buena pinta tiene ese plato mmmmmmmm   

[PEPEDEBARBATE]

Se ve delicioso el plato.

[Pablo1985]

Consejo, si la haces entera te saldrá mucho más jugosa.

Lo tendré en cuenta, aunque estaba buena sí es verdad que podría estar más jugosa.

Arcadio, habrá que preparar algo pero primero hay que pescar y el otro día... bueno, mejor olvidarlo,jajaja! Por aquí tengo guardadito el abade gordo

[tade]

Yo estoy atrancado en el primer paso y no hay manera.

[Cachalote]

pablito esta faceta tuya no la conocia jijijiji tiene buena pinta